Vinho e Delicias - Sobre vinho: Casal Branco Falcoaria 2008

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Rótulo: Falcoaria Clássico Tinto 2008 Produtor: Casal Branco País: Portugal Região: Do Tejo DOC Safra: 2008 Álcool: 14 º Assemblage: Touriga Nacional Castelão Cabernet Sauvignon Alicante Bouschet Petit Verdot OBS: 13 meses em carvalho francês, e pisa a pé.
Notas de Degustação: Vinho tinto com tom rubi muito intenso. Lágrimas tingindo as paredes da taça. Franco, em aromas apresentou-se um pouco fechado, com leve presença de frutas vermelhas. Na boca, seco que apesar dos 14º de álcool, mostrou-se com acidez fresca, tornando o conjunto harmonioso. Belíssima estrutura, presença de taninos de boa qualidade, arredondados. Bom corpo e persistência. Ótimo vinho para acompanhar carnes mais estruturadas ou aves em preparo de mais peso. Muito agradável. Por Camila H. Coletti em 25 de julho de 2011, na ocasião sem importador para o Brasil, veja a atualização no final desta.
Recomendações: Temperatura de Serviço: 16º

Rótulo: Falcoaria Clássico Tinto 2008

Produtor: Casal Branco

País: Portugal

Região: Do Tejo DOC

Safra: 2008

Álcool: 14 º

Assemblage:

Touriga Nacional

Castelão

Cabernet Sauvignon

Alicante Bouschet

Petit Verdot

OBS: 13 meses em carvalho francês, e pisa a pé.

Notas de Degustação:

Vinho tinto com tom rubi muito intenso. Lágrimas tingindo as paredes da taça. Franco, em aromas apresentou-se um pouco fechado, com leve presença de frutas vermelhas. Na boca, seco que apesar dos 14º de álcool, mostrou-se com acidez fresca, tornando o conjunto harmonioso. Belíssima estrutura, presença de taninos de boa qualidade, arredondados. Bom corpo e persistência. Ótimo vinho para acompanhar carnes mais estruturadas ou aves em preparo de mais peso. Muito agradável.