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A lista das 100 melhores vinícolas do mundo em 2013

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Surpresas… A Wine & Spirits apresentou recentemente a relação da seus vencedores para o ano de 2013. Baseada nas pontuações, que receberam os vinhos, durante o ano, a Wine & Spirits, elabora o perfil de cada vinícola e no final do ano, estabelece um apanhado com as pontuações globais, classificando-as.

Segue a relação das 100 melhores vinícolas do Ana e por sinal, a vinícola que foi classificada como “o primeiro lugar” tem seus vinhos aqui no Brasil, importados pela Península Vinhos, que é a Bodegas Protos.
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Wine & Spirits  - Vinícolas do Ano

Resultado em dois grupos:
1. Americanas:

· Adelsheim Willamette Valley
· Bella Dry Creek Valley
· Bergström Willamette Valley
· Beringer Napa Valley
· Calera Central Coast
· Chateau Ste.. Michelle Columbia Valley
· Cristom Willamette Valley
· Domaine Drouhin Dundee Hills
· Desenhou Mendocino County
· Espanada Vale Columbia Valley
· Elk Cove Willamette Valley
· Da Leap Frog Napa Valley
· Gloria Ferrer Carneros
· Gramercy Cellars Columbia Valley
· Hermann J. Wiemer Finger Lakes
· Hirsch Sonoma Coast
· Iron Horse Green Valley
· J. Christopher Willamette Valley
· Keenan Spring Mountain Napa Valley
· Kenwood Sonoma County
· L'Ecole No 41 Walla Walla
· Lioco Sonoma County
· Mark Ryan Winery Columbia Valley
· Nickel & Nickel Napa Valley
· Qupe Central Coast
· Ravenswood Sonoma County
· Reynvaan Walla Walla
· Cume Santa Cruz Mountains e Sonoma
· Robert Craig Napa Valley
· Robert Mondavi Winery Napa Valley
· Rochioli Russian River Valley
· Shafer Napa Valley
· 'Veados Leap Winery Napa Valley
· Storybook Montanha Napa Valley
· Truchard Carneros Napa Valley
· von Strasser Diamond Mountain Distrito
· Williams Selyem Sonoma County
2- De todo o mundo
· Alpha Estate Grécia
· Antinori Itália Bolgheri
· Estate Argyros Grécia Santorini
· Domaine des Baumard França Loire Valley
· Château de Beaucastel França Rhône
· Bindi Austrália Victoria
· Tenuta di Biserno Itália Toscana
· Domaine Bouchard Père & Fils França Borgonha
· Boutari Grécia
· Chanson Père & Fils França Borgonha
· Elvio Cogno Itália Piemonte
· Concha y Toro Chile
· Cune Espanha Rioja
· d'Arenberg Austrália McLaren Vale
· Delamotte França Champagne
· De Morgenzon África do Sul Stellenbosch
· Dom Pérignon França Champagne
· Errazuriz Chile Aconcagua Vale
· Felton Road Nova Zelândia Central Otago
· Tenuta di Fessina Itália Sicília
· Quinta de Foz de Arouce Portugal Beiras
· Giant Steps Austrália Yarra Valley
· Schloss Gobelsburg Áustria Kamptal
· E. Guigal França Rhône
· J. Hofstätter eu Itália Alto Adige
· Kabaj Eslovénia Goriska Brda
· Kracher Áustria Burgenland
· Krug França Champagne
· Lucien Le Moine França Borgonha
· Dr. Loosen Alemanha Mosel
· R. López de Heredia Espanha Rioja
· Louis Métaireau França Loire Valley
· Niepoort Portugal Douro
· Bodega Noemia Argentina Patagônia
· Bodegas Osborne Espanha Jerez
· Quinta de Pellada Portugal Dão
· Penfolds Austrailia South Australia
· Hermanos Perez Pascuas Espanha Ribera del Duero
· Bodegas Pinord Espanha Priorat
· Dario Princic Itália Friuli
· Produttori del Barbaresco Itália Piemonte
· Bodegas Protos Espanha Ribera del Duero
· Joh. Jos Prüm Alemanha Mosel
· Rippon Nova Zelândia Central Otago
· Louis Roederer França Champagne
· Pedro Romero Espanha Jerez
· Real Tokaji Hungria Tokaji
· Ruinart França Champagne
· Saint Clair Nova Zelândia Marlborough
· Salomon-Undhof Áustria Kremstal
· Mario Schiopetto Itália Friuli
· Szepsy Hungria Tokaji
· Tahbilk Austrália Nagambie Lakes
· Undurraga Chile
· AR Valdespino Espanha Jerez
· Domaine du Vieux Télégraphe FrançaRhône
· Les Vins de Vienne França Rhône
· C. von Schubert Alemanha Mosel
· Vouette & Sorbée França Champagne
· Domaine de la Vougeraie FrançaBorgonha
· Domaine Wachau Áustria Wachau
· Robert Weil Alemanha Rheingau
· Zorzal Argentina Mendoza
 
Enoabraços,
Camila H. Coletti


Os escolhidos como Melhores do Vinho 2013 pela Prazeres da Mesa.

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Na segunda passada, a revista Prazeres da Mesa, revelou os premiados em diversas categorias, ligadas ao mundo do vinho, dentre eles, o resultado esperado do melhor sommelier e nesta categoria, tivemos uma surpresa, dois vencedores em primeiro lugar. Dentre as várias premiações me chamou especial atenção e porque não dizer que considerei  muito útil para parametrar nossas escolhas, as premiações das cartas dos restaurantes por categoria.
Parabéns aos organizadores pelo projeto e pela oportunidade que dá aos sommeliers, bem como à divulgação que amplia o conhecimento sobre o o universo dos vinhos e da gastronomia aqui no país.
Parabéns aos premiados e que este sucesso seja coroado com mais oportunidades, sucesso e o item fundamental, palavra chave para quem está crescendo em conhecimento e profissão: Humildade… Sempre!

Prêmio Melhor Sommelier: (Empate na categoria)
  • Aldo Assada – Bardega
  • Benedito Filho – Ex. Clos de Tapas
Prêmio Personalidade do Ano no vinho: neste ano uma família, os irmãos da Casa Valduga.
  • Erielzo Valduga, Juarez Valduga e João Valduga.
Melhor carta com Vinhos regionais:

Argentina: Chez Fumoir
Brasil: Aprazivel
Chile: Amadeus
Espanha: Adega Santiago Jardim Paulistano
França: Taste-Vin
Itália: Buttina
Portugal: A Figueira Rubaiyat

Maior variedade: Restaurante Madero

Melhor preço: Varanda

Prêmio de Excelência (até 200 rótulos):

Adega Santiago Jardim Paulistano
Adega Santiago Shopping Cidade Jardim
AK Vila
Armazém da Pizza
Bar da Dona Onça
Barbacoa Churrascaria
Barbacoa D & D
Barbacoa Morumbi
Cantina e Pizzaria Speranza
Casa de Maria Bistrô Contemporâneo
Château Blanc Restaurant
Churrascaria Palace
Confraria do Sabor
Donostia Taberna Basca
Due Cuochi Shopping Cidade Jardim
Due Cuochi Shopping Itaim
Est! Est!! Est !!! Autêntica Cucina Italiana
Girarrosto
Italy Restaurante
Kaá Restaurante
Komka
Le French Bazar
Le Marais Bistrot
Limonn Restaurante
Mero Restaurante e Empório Ltda ME
Pasta Dautori Cuccina Originale
Piaf Bistrô
Pizza na Pedra Joinville
Pizzaria A Esperança Itaim
Ponte Nova
Restaurante Praça São Lourenço
Restaurante Aprazível
Arabia
Restaurante Babel
Restaurante Charpentier
Restaurante Ecco
Restaurante Trindade
Rive Gauche Cuisine
Rouge Bar à Vin
Taberna 474
Vila Chã
Villa Cozinha de Bistrô


Grande Prêmio de Excelência (mais de 200 rótulos):

A Figueira Rubaiyat
Amadeus
Bistrot du Vin Adega
Cantaloup
Chez Fumoir
Fogo de Chão Brasilia
Fogo de Chão São Paulo (Bandeirantes)
Fogo de Chão São Paulo (Sto. Amaro)
Fogo de Chão São Paulo (Moema)
Fogo de Chão São Paulo (Center norte)
Fogo de Chão Salvador
Fogo de Chão Rio de Janeiro
Fogo de Chão Belo Horizonte
Gallo Nero Ristaurante e Bottiglieria
Giuseppe Grill
Hashi Art Cuisine
La Casserole
La Tambouille
Laguiole
Maria Antonieta
Nosotros Gastronomia Ibérica y Tapas
Olivetto Restaurante e Enoteca
Olympe
Peppo Cucina
Ráscal Restaurantes
Amadeus
Araucária
Restaurante Buttina
Restaurante Emiliano
Restaurante Emporium do Bacalhau
Restaurante Madero
Restaurante Vicollo Nostro
Restaurante Baby Beef Rubayat (2 unidades)
Salitre Gastronomia & Vinhos
Taste-Vin
Terra Madre Ristorante
Varanda
Vinheria Percussi
Fonte: Prazeres da Mesa / Imagem

Enoabraços,
Camila H. Coletti