Super Dica: Importadora arrasa em promoções de final de ano

 

Taças de vinhos TOPS a preços mais acessíveis, sempre fazem o coração de um enófilo bater mais entusiasmado, é ou não é?

Com um portfólio excepcional voltado a vinhos de alta gama, a importadora que tem o maior número de regiões da Espanha representada em seus vinhos, abre uma super promoção com vinhos de várias delas.

É uma coleção de vinhos premiados e das regiões mais faladas nos últimos tempos, algumas delas menos conhecidas e foco atual de críticos famosos de vinhos:

• Alicante
• Bierzo
• Castilla y Léon
• Montsant
• Priorato
• Rias Baixas
• Ribera del Duero
• Rioja
• Valdeorras

Eu dificilmente falo de promoções de vinhos, mas falei estes dias de uma da Black Friday e não podia deixar de avisar os amigos desta, que é sem dúvida muito tentadora, pelo preço e pela qualidade dos vinhos envolvidos.

Esta importadora  investe na evolução dos  vinhos,   em salas aclimatadas, com temperatura e humidade controlada, o que permite a seus vinhos - uma boa parte de vinhos de guarda - um amadurecimento perfeito e a possibilidade ao cliente, de degustar vinhos com o melhor de sua evolução.

Assinalo, porque boas condições de armazenagem é fato raro em muitas importadoras por aí e mais ainda, nas  lojas de vinhos, pede investimento extra e sabemos que a filosofia do comércio não é exatamente esta, já que investir em estocagem de qualidade para vinhos, custa caro e poucos se preocupam com isto, visam apenas lucro.

Vinhos de qualidade superior só se compra onde temos segurança da estocagem dele, afinal você investiu na sua adega e não foi para colocar nela um vinho que está decaindo, certo?

MINHA SUGESTÃO:  Se você estiver com uma verba para refazer sua adega de vinhos do dia a dia a TOPS, vale uma visita  à LOJA VIRTUAL da importadora Península Vinhos , antes de entrar em promoções de vinhos que sabe-se lá como ficaram estocados.

Quem compra vinhos diferenciados e mesmo vinhos de qualidade em preços mais acessíveis, deve pesar isto. 

As promoções estão montadas em kits de um mesmo vinho e ultrapassam a casa dos 30% de desconto, são várias opções e o seu vinho pode estar entre elas.

Para todos os vinhos do catálogo da importadora

Fiquem ligados, pois  para quem quer comprar aquele vinho super bem falado pelos críticos e confrarias ou super premiado, aquele que a gente adora abrir com todo o ritual que ele merece,  como por exemplo: 

O AALTO, AALTO PS,  Amancio, La Nieta (Ambos com 100 pontos do Guia Proensa 2015), Teso la Monja, Alabaster, San Vicente, Finca el Bosque, Victorino, Regina Vides, Abadia Retuerta,  Protos, Pago de Carraovejas e tantos outros, tem promoção também, mas esta não irei contar,  fica a surpresa para os amigos desvendarem, como um vinho raro, saboreando cada novo gole.

Enófilos de plantão e apreciadores de bons vinhos, aproveitem a dica!!!

Já separem seus vinhos para as próximas reuniões de confraria,  onde dá um prazer especial dividir um vinho TOP, com gente que sabe valorizar e apreciar o requinte do que é especial.

Serviço:

Loja Virtual da Importadora Península Vinhos

www.peninsulavinhos.com.br

Enoabraços,

Camila H. Coletti

Verticais de vinhos do Chile – Don Melchor da Concha y Toro

Retomo uma pendência, minhas impressões sobre as verticais da Wines of Chile, (29/out/13) apresentadas pelo especialista chileno Patrício Tapia, que ofereceu a palestra e organizou os trabalhos.

O segundo vinho da série:

Don Melchor
Viña Concha y Toro

Da região do Vale do Maipo,  na classificação das 3 novas regiões, está situado na nova região Entre Cordilheiras.

Solo Aluvial

(2) no mapa da postagem inicial, onde explico a série de verticais com o mapa da localização das e grandes novas regiões do Chile.
Se for do seu interesse, veja no link abaixo
Conheça a proposta da Vertical de ícones do Chile

Vamos então, às minhas impressões sobre a vertical do Don Melchor.

Don Melchor Viña Concha y Toro
2010	1996
14,5º	13,3º
97% Cabernet Sauvignon 3% Cabernet Franc	100% Cabernet Sauvignon
15 meses de barricas de carvalho francês	12 meses de barricas de carvalho francês
Notas de degustação: Rubi violáceos, boa intensidade, antocianos vivos marcando a taça. No nariz, notas herbáceas, com discreta fruta vermelha e notas de baunilha ao fundo. Em boca, ataque macio, que antecede a revelação de taninos potentes. Bela acidez equilibrando o álcool. Vinho estruturado e pungente, não esconde sua força.	Notas de degustação: Entre o rubi e o granada, com discreto halo, tendendo para o âmbar , dá para ter uma noção na foto acima. Nariz envolvente, mesclando funcho e alcaçuz, entremeados por notas mais complexas, algo de trufas. Em boca, aquele ataque macio equilíbrio álcool x acidez, taninos ainda preservando uma certa pungência. Mantém-se estável na taça,  confirmando os aromas iniciais. Foi o vinho mais evoluído da prova na minha opinião, e cronologicamente era o mais antigo.

Enoabraços,

Camila H. Coletti

Novas expressões da Toscana desembarcam no Brasil

As minhas impressões sobre os novos vinhos toscanos, que farão parte de nossas taças.

O Terraço Itália, acolheu ontem (27) a apresentação de lançamento aos jornalistas, de dois vinhos toscanos ícones, da Ambrogio & Giovanni Folonari Tenute, que passaram a fazer parte do portfólio da Importadora Cantu.

Luiz André Batistello, embaixador dos vinhos italianos da importadora Cantu, apresentou aos jornalistas e especialistas presentes, o super toscano Il Pareto, e o Brunello de Montalcino La Fuga, ambos com “Tre Bicchieri”, no conceituado Guia Gambero Rosso.

Além dos ícones lançados, outros rótulos toscanos da Folonari completaram a bateria da degustação, seguida por jantar regado pelos vinhos.

Foram degustados:

• Cabreo 2008 – La Pietra IGT
  100% Chardonnay
• Campo Al Mare 2009 – Bolgueri Rosso DOC
  Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc e Petit Verdot
• Cabreo 2007 – Il Borgo IGT
  Sangiovese – Cabernet Sauvignon
• Baia al Vento 2008 – Bolgueri Superiore Rosso DOC
  Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
• La Fuga 2008 – Brunello di Montalcino DOCG
  Sangiovese
• Il Pareto 2009 – Toscana IGT
  Cabernet Sauvignon

Algumas das minhas impressões organolépticas, dos dois ícones:

La Fuga 2008 – Brunello de Montalcino DOCG Toscana - Itália

Indiscutivelmente um vinho intenso, que mostra força, mas tem a capacidade de ser sedutor, no nariz notas de frutas, alguma coisa de morangos, não os docinhos de agora (americanos) e sim os tradicionais  com aroma mais herbáceo, somadas a notas de cedro e balas de alcaçuz, que evoluem na taça, no fundo um certo floral muito discreto. Em boca aquele ataque macio, que aprecio, seguido imediatamente no caso deste vinho, de expressão mais pungente, mostrando belíssima acidez, que equilibra os 14,5º de álcool.  Taninos presentes, porém arredondados, sem excessos de exibicionismos e ótima persistência.
Um vinho bastante equilibrado, deve evoluir muito bem, nos próximos anos.

Il Pareto 2009 – Toscana IGT – Itália

Região de Greve in Chianti

Não posso negar que tenho uma queda por super toscanos, e este é um dos que me impressiona, especialmente pela expressão diferenciada da Cabernet Sauvignon, neste terroir.
Um vinho com muita fruta vermelha, enchendo a boca, algo como ameixas maduras no ponto e muito suculentas,  associadas a notas de especiarias suaves, em mescla não decifrável,  permeando todo o buquê do vinho e gerando uma combinação extremamente atraente. Em boca abre macio,  requintado e envolvente, se mantendo assim, por longo tempo, mostrando a potência com a devida classe, gosto disto!  Apresenta bela acidez, que se expressa com maestria, ou seja, sem parecer excessiva, embora esteja lá, marcando sua elegante presença. Os taninos mais exibidos que no vinho anterior, se mostram vívidos, alegres e festeiros, sem amargor, sem aspereza, nos remetem ao verdadeiro estilo da uva cabernet Sauvignon, quando tratada com carinho e respeito, podendo se expressar com suas verdadeiras habilidades. Fecha com belíssima persistência, completando o conjunto de um grande vinho, também acredito, que o tempo, lhe imprima ainda mais encantos.
Elegante e sedutor, como devem ser os cavalheiros.

Belíssima noite, vinhos com personalidade e sedução, ótima cia, sob a organização mais uma vez impecável, da  Alessandra Casolato - ch2a – Comunicação.

Você pode ter mais detalhes sobre os vinhos: Importadora Cantu

Enoabraços,

Camila H. Coletti