Vinhos de qualidade excepcional apresentados no evento Vinhos do Tejo no Tivoli Mofarrej

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Em evento que cresce a cada ano, neste em local mais amplo e com vários  master classes de vários estilos, com chefs e sommeliers,  organizadas pelo Mestre sommelier português, José Carlos Santanita aconteceu o evento Caravana de Vinhos do Tejo, ontem (13/03/2014) em São Paulo, nas dependências de eventos, do Hotel Tivoli Mofarrej.

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Um evento deste porte, oferece a oportunidade para que profissionais e apreciadores da área de vinhos, possam ampliar conhecimentos e descobrir novas estrelas, no cenário dos cada vez mais envolventes vinhos do Tejo. Tenho acompanhado nos últimos anos, a evolução do evento e dos vinhos. O evento trouxe muitas novidades e vinhos vinhos cativantes, selecionei alguns, que estarão aqui em breve. 
Me surpreendeu a alteração do corte do famoso Mythos, do Casal da Coelheira, com a retirada da uva Alicante Bouschet.
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Podem ler a análise que fiz em 2011 do vinho da safra 2007, que foi o último vinho Mythos, elaborado com a uva Alicante Bouschet


Enoabraços,

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