Tempranillo na D.O.Ribera del Duero




Tenho paixão por tempranillos, aliás a diversidade do universo dos vinhos me fascina, é por ela,  que me dedico a estes estudos, assim,  estou dando uma reciclada e pesquisada no assunto tempranillo e surgiu um detalhe interessante,  que aproveito para dividir com os colegas, a respeito da D.O. Ribera del Duero - Espanha.

Como sabem, a Ribera del Duero é  um dos locais,  que divide as atenções do mundo, com a Rioja, quando se fala em Tempranillo, que na Ribera, recebe o nome de Tinta del País, ou Tinto Fino.
O detalhe ao qual que referi, é que na D.O. Ribera del Duero, somente são autorizados para a utilização do registro como D.O.  vinho tintos e vinhos roses, tendo os vinhos tintos, no mínimo 75% do velho,  bom e delicioso Tempranillo, que na Espanha nos favorece, com sua incrível  expressão sedutora, assim concluindo, não existe vinho branco com registro de D.O.Ribera del Duero. 

Fica a dica!

Enoabraços,


0 comentários :