Santanita ministrará Curso Avançado de Vinhos Portugueses

Foto: José Carlos Santanita com vencedores de concurso Portugal Expert, que ofereceu a viagem de estudo de uma semana para Portugal  para o primeiro e para o segundo classificado.
Uma belíssima oportunidade para você ampliar seus conhecimentos, seja você sommelier, especialista, consultor, enófilo ou apreciador de vinhos, sob a batuta do especialista e premiado sommelier português,  José Carlos Santanita,  acontecerá de 08 de fevereiro a 30 de junho de 2012 no Consulado de Portugal em São Paulo, mais um CURSO AVANÇADO DE VINHOS PORTUGUESES. José Carlos Santanita tem o título de sommelier pedagogo desde 2007, pela Associação  de Sommeliers de Portugal e é diretor geral do projeto de Educação Vínica “Wine Experiences” no Brasil
O curso desvendará 20 castas de elite de Portugal, as várias regiões, harmonizações com a gastronomia internacional, além de técnicas de serviço e consultoria em vinhos.
O curso contará com um total de 70 horas/aula e os participantes receberão certificado de Experts em vinhos de Portugal. 
Quero lembrar que o Santanita,  já foi meu professor e tem uma excelente didática e capricho nas aulas que ministra, fazendo sempre a ponte entre a teoria e a prática, movimento fundamental a meu ver, no estudo do mundo dos vinhos.
Parabéns Santanita por mais esta iniciativa que certamente será um belíssimo trabalho.  
Maiores informações: 
Data: de 08 de fevereiro a 30 de julho de 2012 – Aulas semanais.
Horários: Serão duas turmas:  
Tarde e Noite: das 14h30 às 17h30; ou das 19h às 22h
Local: Consulado Geral de Portugal em São Paulo – Rua Canadá, 324 - Jardim América – São Paulo, SP
Valor: R$ 220 por mês 
LINK PARA INSCRIÇÕES ON-LINE  Não deixe para a ultima hora, as vagas são limitadas.
Tel:3061-3121
Inscrições pelo e-mail: wineacademy@idearia.com.br

Mais informações:
IDEARIA - comunicação & criação de conteúdo
fone: +11 3061.3121
Danielle Borges (dani.borges@idearia.com.br / + 11 9934.2206) 
Luciana Ribeiro (luciana.ribeiro@idearia.com.br / + 11 8884.3636)

Fonte: José Carlos Santanita  

1 comentários :

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