Masi - Riserva de Costasera, Amarone Classico DOC

Enocolegas,
segue abaixo a ficha de degustação com os dados do vinho e minha análise com impressões, esta é mais uma experiência vínica que faço questão de dividir vocês, lembro a todos, que os vinhos escolhidos para comporem estas notas me trouxeram momentos degustativos agradabilíssimos, são vinhos que classifico "de especiais a especialíssimos".

Este vinho foi degustado no Grandi Marchi do Istituto del Vino Italiano di Qualitá, em São Paulo, evento primorosamente organizado por Alessandra Casolato, diretora da CH2A

Veja matéria sobre o evento e outros vinhos degustados na ocasião, AQUI

Caso queiram conhecer algumas de minhas notas de degustação, 

visitem os links:
Notas de degustação por países
Notas de degustação por ordem alfabética

	Rótulo: Riserva de Costasera - Amarone Clássico DOC Produtor: Masi Agrícola País: Itália Região: Veneto - Valpolicela - Amarone Clássico DOC Safra: 2006 Álcool: 15,5% Assemblage: Corvina Rondinella Molinara e a uva exclusiva da Masi: Oseleta OBS: Técnica de "appassimento" para amadurecimento em cavaletes de bambu, mas pelo menos 3 anos em tonéis de madeira.
	Notas de Degustação: Vinho tinto, rubi de média a boa intensidade, límpido e brilhante com muitas lágrimas rápidas assinalando presença de antocianos, não apresenta halo observável. Franco com uma sensacional e complexa explosão aromática, de boa intensidade com notas de frutas maduras, caixa de charutos, especiarias, e notas balsâmicas. Seco e com ataque de boca macio equilibradíssimo, com o álcool de 15,5% perfeitamente integrado, assinalando sua belíssima acidez, taninos refinados porém que se apresentam elegantemente, corpo robusto, retrogosto de ameixas e longa persistência. Nada de amargor. Um vinho fantástico com uma bela vida pela frente. Por Camila H. Coletti, degustado em: 20 de junho de 2012
	Recomendações: ·         Temperatura de Serviço: em torno de 18º a 20°
Vinho e Delícias

 Camila H. Coletti - (www.vinhoedelicias.com.br)