Em evento que cresce a cada ano, neste em local mais amplo e com vários master classes de vários estilos, com chefs e sommeliers, organizadas pelo Mestre sommelier português, José Carlos Santanita aconteceu o evento Caravana de Vinhos do Tejo, ontem (13/03/2014) em São Paulo, nas dependências de eventos, do Hotel Tivoli Mofarrej.
Um evento deste porte, oferece a oportunidade para que profissionais e apreciadores da área de vinhos, possam ampliar conhecimentos e descobrir novas estrelas, no cenário dos cada vez mais envolventes vinhos do Tejo. Tenho acompanhado nos últimos anos, a evolução do evento e dos vinhos. O evento trouxe muitas novidades e vinhos vinhos cativantes, selecionei alguns, que estarão aqui em breve.
Me surpreendeu a alteração do corte do famoso Mythos, do Casal da Coelheira, com a retirada da uva Alicante Bouschet.
Podem ler a análise que fiz em 2011 do vinho da safra 2007, que foi o último vinho Mythos, elaborado com a uva Alicante Bouschet
http://www.vinhoedelicias.com.br/2011/07/mythos-2007-casal-da-coelheira-tejo.html
Em breve mais novidades!!!
Em breve mais novidades!!!
Enoabraços,
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