Degustado no Evento de Alentejo em São Paulo, na semana passada o Marias da Malhadinha nova foi realmente uma revelação.
Vinho: Marias da Malhadinha Nova
Produtor: Malhadinha Nova
Região: Alentejo
País: Portugal
Castas: Alicante Bouschet / Cabernet Sauvignon/ Aragonez (Tinta Roriz no Douro)
OBS: Passou 26 meses em barricas novas.
Vinho tinto de tonalidade rubi, brilhante lágrimas com presença de antocianos (o que assinala um dos itens da jovialidade do vinho), halo aquoso com leve, muito leve âmbar, franco e fragrante, com bela intensidade remetendo à frutas vermelhas, especiarias, notas de alcaçuz, e o característico balsâmico da voluntariosa Alicante Bouschet, uva dificílima mas que se adaptou muito bem no Alentejo. Se no nariz já é tentador na boca se revela extremamente sedutor, vinho seco, com ataque aveludado, bom equilíbrio álcool x acidez e taninos que se apresentam com elegância, potentes porém polidos, refinados, corpo de boa intensidade, não apresentando qualquer traço de amargor. Retro gosto confirmando a fruta madura e as especiarias.
Um vinho especialíssimo que com certeza irá encantar os mais exigentes.
Vinho: Marias da Malhadinha Nova
Produtor: Malhadinha Nova
Região: Alentejo
País: Portugal
Castas: Alicante Bouschet / Cabernet Sauvignon/ Aragonez (Tinta Roriz no Douro)
OBS: Passou 26 meses em barricas novas.
Vinho tinto de tonalidade rubi, brilhante lágrimas com presença de antocianos (o que assinala um dos itens da jovialidade do vinho), halo aquoso com leve, muito leve âmbar, franco e fragrante, com bela intensidade remetendo à frutas vermelhas, especiarias, notas de alcaçuz, e o característico balsâmico da voluntariosa Alicante Bouschet, uva dificílima mas que se adaptou muito bem no Alentejo. Se no nariz já é tentador na boca se revela extremamente sedutor, vinho seco, com ataque aveludado, bom equilíbrio álcool x acidez e taninos que se apresentam com elegância, potentes porém polidos, refinados, corpo de boa intensidade, não apresentando qualquer traço de amargor. Retro gosto confirmando a fruta madura e as especiarias.
Um vinho especialíssimo que com certeza irá encantar os mais exigentes.
- Recomendações: Temperatura de serviço: 18º.
Este é um dos vinhos que considero de meditação, para espanto de alguns mais tradicionalistas, coloco nesta categoria também vinhos tintos com bom corpo, mas que por apresentarem muito equilíbrio associado à uma característica da qual sou fâ, a maciez, me trazem especial prazer de serem degustados sozinhos, sem a interferência do sabor do alimento, exatamente por serem vinhos que são completos e muito agradáveis para o meu paladar., e destes vinhos o que espero é exatamente, o sabor do vinho, como ele é, com sua expressão e personalidade, sem qualquer interferência…
Este é um deles, para relaxar e pensar na vida, saboreando os caprichos da natureza mediados pelas mãos dos homens…
PS: Me desculpem o batom na taça…coisas de mulher, mas garanto que não estava usando perfume, afinal degustação de vinhos com perfumes, ninguém merece… detalhe, o batom é sem perfume também, mas uma cor ele precisa, não é?…rs..
Enoabraços,
Enoabraços,
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