Sendo considerada a maior experiência de vinhos em Portugal, a Essência do Vinho - Porto 2012, chega com nada menos do que 350 expositores, e mais de 3000 vinhos colocados à prova para os apreciadores enófilos. Em meio a inúmeros eventos associados, dentre eles cursos conversas com 100 experts no assunto para tirar dúvidas e aumentar o conhecimento, este mega evento atraiu no ano passado, mais de 20.000 visitantes, dentre eles 1500 visitantes extrangeiros.
Conheça a programação:
PROVAS COMENTADAS
DEIXE-SE GUIAR PELOS MAIORES ESPECIALISTAS NUMA EXPERIÊNCIA ÚNICA.
Nesta iniciativa, tem a oportunidade de provar vinhos exclusivos numa verdadeira aula e de tornar-se um conhecedor exigente.
CONVERSAS SOBRE O VINHO
APRENDER MAIS SOBRE VINHOS EM AMBIENTE RELAXADO E INFORMAL.
Poderá actualizar conhecimentos com os nossos especialistas convidados. Será ajudado com dicas práticas e essenciais para que possa avaliar melhor os vinhos da sua eleição.
WINE LIFESTYLE
ZONAS DIVERTIDAS DE LIFESTYLE.
Espaços atraentes para apreciar a vasta gama de vinhos disponíveis.
WINE GAMES
"À DESCOBERTA DAS CASTAS PORTUGUESAS" BY VINIPORTUGAL.
Sabe distinguir os aromas das principais castas portuguesas? Experimente e habilite-se a ganhar prémios.
WINE & DINE
RESTAURANTES RECOMENDADOS NO GRANDE PORTO.
Depois de um dia intenso, relaxe e teste os seus novos conhecimentos sobre vinho. Aproveite para jantar num dos restaurantes por nós recomendados.
HARMONIZAÇÕES POR CHEFES CONCEITUADOS
PORQUE A COMIDA E O VINHO SÃO INSEPARÁVEIS.
Com famosos chefes de cozinha, poderá descobrir os contrastes que intensificam os sabores ou quais as melhores combinações para uma degustação perfeita. Venha ampliar a sua experiência sensorial.
COCKTAILS À BASE DE VINHO
SÓ VAI ACREDITAR QUANDO OS EXPERIMENTAR!
Num espaço especialmente pensado e preparado, poderá divertir-se com os nossos “barmen” e aprender a fazer cocktails à base de vinho. No final, claro, a prova é indispensável.
Data: 16 a 19 de fevereiro
Local: Palácio da Bolsa - Porto
INSCRIÇÕES DE EXPOSITORES
ESSÊNCIA DO VINHO | Ana Vicente
anavicente@essenciadovinho.com | +351 961 370 447
INFORMAÇÕES AO PÚBLICO
ESSÊNCIA DO VINHO | +351 222 088 500
info@essenciadovinho.com
Essência do Vinho
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