Degustação de Vinhos na ABS-SP com Aurélio Montes Junior


Kaiken, é um interessantíssimo projeto pelo famoso enólogo chileno Aurélio Montes, sócio fundador e principal enólogo da Viña Montes que resultou na Bodega Kaiken. Situada em Mendoza, produz duas linhas a Kaiken e a Ultra. Kaiken é o nome dado pelos índios mapuches aos gansos selvagens da Patagônia que anualmente migram do Chile para a Argentina.
Neste cenário, a ponte entre Chile e Argentina a vinícola definiu duas  linhas que  representam bem cada dos dois países, a Keiken baseada na uva Malbec e a Keiken Ultra baseada na Cabernet Sauvignon, um pouco da expressão de cada um dos dois países assinalado neste projeto.

A palestra com degustação será conduzida pelo enólogo Aurélio Montes Junior, diretor e enólogo-chefe da vinícola mendocina.
Serão degustados:
  • Kaiken Soarkling
  • Kaiken Rosé 2011
  • Kaiken Corte 2009
  • Kaiken Malbec 2010
  • Kaiken Cabernet Sauvignon 2010
  • Kaiken Ultra Malbec 2009
  • Kaiken Ultra Cabernet Sauvigon 2009
  • Mai 2007

Data: 15 de agosto de 2012 - 20h00

Local: ABS-SP 

(11) 3814-7853 / 3814-1269

Rua Gomes de Carvalho 1327/1329 - 2º andar cj.21 | 

Vila Olímpia - São Paulo

Fonte: ABS

Enoabraços,

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