Atenção enocolegas,
nos dias 13 e 14 de setembro, José Carlos Santanita, sommelier premiadíssimo, condecorado como o melhor sommelier de Portugal, promove agora aqui em São Paulo o curso técnico de serviço de vinho, voltado aos profissionais do vinho, sommeliers, e estudantes da área.
Santanita, é o organizador e professor do concurso que acontece em vários estados brasileiros, com o objetivo de capacitar bons profissionais aqui no Brasil no conhecimento de vinhos portugueses, concurso que premiou em março deste ano, dois excelentes profissionais aqui de São Paulo, Diego Arrebola e Thais Yumi, com uma viagem de estudos e especialização em várias regiões de Portugal.
Certamente será um curso precioso, que irá diferenciar os participantes no mercado profissional.
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