Enocolegas,
segue abaixo a ficha de degustação com os dados do vinho e minha análise com impressões, esta é mais uma experiência vínica que faço questão de dividir vocês, lembro a todos, que os vinhos escolhidos para comporem estas notas me trouxeram momentos degustativos agradabilíssimos, são vinhos que classifico "de especiais a especialíssimos".
segue abaixo a ficha de degustação com os dados do vinho e minha análise com impressões, esta é mais uma experiência vínica que faço questão de dividir vocês, lembro a todos, que os vinhos escolhidos para comporem estas notas me trouxeram momentos degustativos agradabilíssimos, são vinhos que classifico "de especiais a especialíssimos".
Este vinho foi degustado no Grandi Marchi do Istituto del Vino Italiano di Qualitá, em São Paulo, evento primorosamente organizado por Alessandra Casolato, diretora da CH2A
Veja matéria sobre o evento e outros vinhos degustados na ocasião, AQUI
Caso queiram conhecer algumas de minhas notas de degustação,
Notas de degustação por países
Notas de degustação por ordem alfabética
 | |
Rótulo: La Court
Produtor: Michele Chiarlo Azienda Vinicola
País: Itália
Região: Nizza - Castelnuovo Calcea - Piemonte
Safra: 2007
Álcool: 13,5%
Assemblage: Não
| |
Notas de Degustação:
Vinho de tom rubi de média intensidade límpido, brilhante e transparente. Franco, complexo com presença maciça de famílias de aromas, uma combinação de ameixas, algo de floral, menta, leve pimenta, notas de café e baunilha, de alta intensidade. Na boca ataque macio, com predomínio da acidez, com taninos de presença, porém muito refinados, macios e elegantes. Bom corpo, com uma reunião de elementos que o tornam sofisticado, especialmente por não ser oriundo de nenhum assemblage. todo este potencial em apenas uma casta, é muito interessante. Deliciosamente sensual. Apenas não apreciei o preço!
Por Camila H. Coletti, degustado em: 20 de junho de 2012
| |
Recomendações:
· Temperatura de Serviço:
| |
0 comentários :
Postar um comentário