Incrementando a minha lista de melhores vinhos até 100 reais, optei por um vinho da Itália. Tive a oportunidade de degustá-lo em jantar oferecido à imprensa em dezembro passado.
Vinho:
Patri Solitário Bianco - Inzólia
Safra: 2013
Álcool: 13,5º
IGP - Sicília - Itália
Vinho com aromas exóticos e pouco usuais, coisa que adoro, sair da mesmice dos brancos que rolam por todo lado. Aromas intensos de ervas frescas e incensos com leve frutado ao fundo. Em boca ataque macio revelador de uma certa doçura enchendo a boca de maças suculentas. Vale notar a sensação de untuosidade deste vinho que surpreende no conjunto com as maças que geralmente se referem a vinhos mais picantes, como acontece em muitos vinhos brancos portugueses. O conjunto maças e untuosidade dá uma sensação bastante interessante e envolvente. A acidez é bastante integrada e o vinho tem boa persistência, acima de 7 segundos. Inzólia é uma uva que conheço pouco e gostei da experiência. Me parece que na Toscana é conhecida como Ansonica.
Um vinho interessante e cativante. Vale conhecer.Preço do vinho: Patri Solitário Bianco - R$ 50,00
Distribuído no Brasil por: Consorcio Italy`s Wine
Enoabraços,
Camila H. Coletti
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