In loco - Diretamente do Vale dos Vinhedos- Rio Grande do Sul

Uma poesia, acordar tão próximo do fruto de onde provêm os mistérios que encantam e fascinam meus sentidos, o vinho é a porta para inúmeras sensações e descobertas, porta para desvendar o universo, suas mensagens e inspirações. Como podem perceber, aprecio muito mais do que a bebida saborosa na taça, aprecio tudo o que ela traz em si, todos os mistérios de milhões de anos… E isto tudo se mescla em fascínio, emoção e prazer.

Nunca havia estado numa vindima no Sul, e nem me hospedado em meio ao Vale, estou fascinada com as paisagens, o silêncio e a leveza do lugar.

Hoje visitaremos a Dal Pizzol, a Cristófoli e a Salton serão muitas descobertas. Quem quiser seguir melhor a percurso, procure o meu instagram (camilahcoletti).

Daqui para frente tentarei mandar informações diretamente do local, se possível, pelo menos uma foto direto de lá, quem sabe vocês não viajam um pouquinho comigo nesta aventura…

Vamos lá?

Enoabraços e um lindo dia a todos!

Camila H. Coletti

Saint Martin, ilha, prazeres e onde cabem prazeres, cabem vinhos... e como!

Saint Martin, sempre foi uma local que inspirou suspiros e recebeu inúmeras linhas, em cadernos de projetos de viagens.

Recebi a notícia, de que a Caroline Putnoki, da Cap Amazon,  que muitos de vocês conhecem, pois ela é a correspondente oficial da Sopexa no Brasil,  grupo de marketing francês, ligado aos vinhos e à gastronomia, agora, passou a representar também a deliciosa ilha de Saint Martin, aqui no Brasil.

A ilha que tem o título de capital gastronômica do Caribe, um pequeno território de 96 quilômetros, compartilhado entre França e Países Baixos, possui nada menos do que 300 restaurantes cadastrados, podem imaginar a diversidade e a oferta de descobertas na área gastronômica?  

Quando falamos em gastronomia, nós aqui do mundo “eno”, imediatamente pensamos em vinhos, em harmonizações, e em aventuras, neste universo…

Imagens do restaurante Le Tastevin.

Parece que temos em Saint Martin, o cenário perfeito para as mil possibilidades, e viagens de férias tem tudo a ver com isto, tem coisa melhor do deitar-se à sombra de uma palmeira, numa praia paradisíaca, com um espumante geladinho, para abrir os serviços e depois de curtir momentos neste cenário, seguir para um delicioso almoço com pratos exóticos e perfumados?
Em boa cia então, imbatível!

Detalhe, tudo isto recheado de com passeios e compras numa terra sem impostos desde 1960...

A vida é bela, e em Saint Martin é também menos taxada, o que torna o belo, ainda muito mais belo, por muito mais  acessível que é... Gosto muito disto!

Mais algumas imagens e meus parabéns à Caroline Putnoki, um brinde, com desejos de muito sucesso no novo projeto, e que a ele, se associem muitas ações, ligadas ao universo dos vinhos, afinal, agora temos a ponte, através da Cap-Amazon, entre este paraíso que é Saint Martin, os vinhos e o nosso Brasil.

PS: Imagens divulgação, colhidas na internet.

Enoabraços,

Camila H. Coletti