Será possível, um vinho com este preço aqui no Brasil, ter qualidade mínima, para o nosso enófilo, já acostumado à vinhos equilibrados e completos? Ou será mais um vinho a ser vertido na pia?
Encontrar um vinho de R$ 17,00 para o dia a dia é o sonho de todo enófilo, que gosta de ter vinhos de qualidade, em sua adega, à sua disposição.
Foi indicado um vinho, de uma determinada linha e citado, que a mesma, tem outros vinhos, que podem ser absorvidos como viáveis, dentro da proposta de vinhos para o dia a dia.
Sei que um vinho, deve ser qualificado dentro da faixa a que pertence, e por isto mesmo, estou em busca dele, nem irei citá-lo, pois não o encontro, mas, está no Guia, quem o adquiriu encontrará nele.
Eu falarei apenas, após os meus testes.
Comprei dois vinhos, que pertencem à linha, já abri um deles, não posso dizer que seja um vinho completo, pega naqueles pontos frágeis, em vinhos populares, não tem corpo, tipicidade e menos ainda persistência, mas por outro lado, considerando-se, como disse acima, a faixa a qual pertence, não é um vinho que decepciona, não tem amargor, isto a meu ver é um ponto crucial, e nisto sou boa para detectar, qualquer menor sinal de amargor, eu percebo, assim o vinho em questão, entrega o que se propõe a entregar na faixa do preço a que se insere, e com um certo charme especial, boa fruta, macio em boca.
Recentemente comprei um vinho, de um grande importador e supermercado, vinho que paguei mais de 30 reais, e foi indicado por alguns blogs, vi no Enoblogs, por mais de um deles/as, no entanto o vinho era péssimo, continha o amargor, daquele tipo originário das sementes e falta de limpeza dos bagos, perceptível pela prensagem excessiva e o pior, me deu uma enorme dor de cabeça, achei que estivesse indisposta e voltei a degustá-lo no dia seguinte, o resultado foi o mesmo, cabeça explodindo em menos de 30 minutos.
Como sabem tenho degustado bastante nos últimos anos, vou a muitos eventos e certamente não foi problema de alergia ao vinho, pois não o tenho, a não ser que o mesmo contenha substâncias outras, alienígenas ao processo. Apenas não disse aqui, simplesmente para não prejudicar a imagem dos colegas que o indicaram, mas futuramente irei elaborar uma matéria "sobre as geladas" das indicações furadas de vinhos.
Estou procurando este vinho indicado pelo Luiz Horta nos mercados e como o primeiro se mostrou possível e dentro da faixa aceitável, degustarei os demais. O indicado pelo Luiz, um Gewurstraminer, quando encontrá-lo, falarei da linha toda.
Afinal beber no dia a dia, vinhos na faixa de preço, que chegam aqui, em SP, tanto os nacionais, como os importados, vinhos de qualidade superior, pode ser fácil para alguns, mas certamente não para a maioria e o Vinho e Delícias, tem a proposta, acima de tudo, como um projeto pessoal meu, de trabalhar no sentido de ampliar as possibilidades de consumo consciente do vinho, pelas delícias que se encontra neste universo, seja pelo conhecimento, pela expressão da natureza que ele engloba, pelos claros benefícios à saúde, além é claro, do inesquecível prazer contido em uma taça.
Eu usufruo de todos estes prazeres... ;-)
Enoabraços,
